干煎大虾

时间：2009-05-24 11:52:50 来源：食为天

【菜名】千煎大虾

【原料】

大对虾450克，精盐7克，油200克，料酒20克，酱油8克，糖10克。

【制作过程】

1、将大虾去须去足，将虾身切为两段，用盐腌制10分钟；

2、煎锅内加油烧热，放入虾段，反复煎炸至熟，放入料酒、糖、酱油拌匀移出即可。

标签：干煎大虾菜名千煎原料

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