餐饮新闻

  • 北京:餐饮垃圾处理厂明年建成4座

    北京:餐饮垃圾处理厂明年建成4座

    (记者贺岩)明年全市将拥有4座专门的餐饮垃圾处理厂,这些处理厂的日处理能力将达到1200吨。昨天,市政协就有关本市食品安全问题常委会建议案办理情况听取政府部门汇报,委员们建议在奥运会召开之前在全市进行......
    2008-04-03 22:59:46 50 次浏览
  • 一次性餐具将淡出餐饮市场

    一次性餐具将淡出餐饮市场

    记者昨天从中国烹饪协会(以下简称“中烹协”)了解到,我国首部针对餐饮企业制定的行业规范文件《餐饮企业经营规范》将从今年12月1日起在国内实施。随着新规的实施,餐饮行业中一直必不可缺的“一次性筷子”将逐......
    2008-04-03 22:59:46 45 次浏览
  • [视频]奥运配餐车——北京奥运会餐饮新风景
  • 北京大学生恋爱消费与饮食调查

    北京大学生恋爱消费与饮食调查

    京大学生消费两极分化 恋爱消费与饮食不相上下 大学新生录取在即。一名大学生基本生活费应是多少?本刊邀请北京第二外国语学院的大学生记者杜佳征,对她身边的10名在校生进行了问卷调查 这10名大学生中,一名......
    2008-04-03 22:59:46 140 次浏览
  • 北京市六种果品获“地理标志”

    北京市六种果品获“地理标志”

    平谷的大桃、大兴的西瓜、房山的磨盘柿子、门头沟的京白梨、密云的甘栗和怀柔的板栗,目前,北京已有六种果品获得了“地理标志”。据介绍,地理标志既可以作为证明商标注册也可以作为集体商标注册。这些地理标志产品......
    2008-04-03 22:59:46 57 次浏览
  • 北京市疾控中心督导各区县饮食摊点霍乱弧菌监测工作
  • 第四届国际茶博会将在北京举行

    第四届国际茶博会将在北京举行

    ...
    2008-04-03 22:59:46 52 次浏览
  • 今夏冷饮战开打 新品直击北京市场

    今夏冷饮战开打 新品直击北京市场

    青啤大学校园招募志愿者 日前,青岛啤酒总裁金志国来到北京化工大学,为大学生做了“江轮入海——奥运与强国战略”的主题演讲,同时开启了“青岛啤酒奥运大讲堂”活动的序幕。与此同时,青啤还宣布,将同北京化工大......
    2008-04-03 22:59:46 160 次浏览
  • 葱烧海参改名母仪天下 京餐馆抢推孝心餐

    葱烧海参改名母仪天下 京餐馆抢推孝心餐

    富贵虾球取谐音为“母富安康”,滋补煲汤被叫做“谢母恩情”,这都是明天(13日)就要到来的母亲节给“闹”的。 明天就是“母亲节”了,京城一些餐馆忙着给菜肴换上了表达亲情的名称,周末纷纷推出“谢母宴”、“......
    2008-04-03 22:59:46 75 次浏览
  • 北京市酝酿出台地方标准 提高餐饮业的准入门槛

    北京市酝酿出台地方标准 提高餐饮业的准入门槛

    昨天,市卫生局有关负责人在向市人大常委会执法检查组汇报时表示,北京正在酝酿出台《北京市餐饮业卫生规范》地方标准,提高餐饮业准入门槛,将小型餐饮业加工经营面积准入标准提高到80平方米以上,能做到明厨亮灶......
    2008-04-03 22:59:46 64 次浏览