餐饮新闻
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老北京小吃 曾跟历史开过玩笑的食物
三大钱儿买好花，切糕鬼腿闹喳喳，清晨一碗甜浆粥，才吃茶汤又面茶；凉果糕炸甜耳朵，吊炉烧饼艾窝窝，叉子火烧刚卖得，又听硬面叫饽饽；烧麦馄饨列满盘，新添挂粉好汤圆……这些儿时老北京小吃是不是还让你记忆犹新......2011-08-09 20:44:24 147 次浏览 -
老北京小吃后海重起炉灶
爆肚冯脆爽小肠陈卤煮飘香褡裢火烧炉火烧得旺老字号今天集体搬新家占地3000平方米供400人就餐营业时间到晚上10点半价格贵了一两元钱搬新家 朝阳旺角全部开放 城市生活信息三元桥升级......2011-08-09 20:44:23 115 次浏览 -
香港明星成龙咖啡馆在北京正式开张
香港明星成龙咖啡馆30日在北京正式开张，有意思的是他的咖啡馆就开在星巴克对面，为此成龙还特别解释澄清自己不是要打对台，因为他的咖啡馆不但卖咖啡还卖普洱茶，成龙还表示，虽然目前没有开分店计划，但只要有人......2011-08-09 14:00:36 687 次浏览 -
家乐福一单生意毁8课长
家乐福课长受贿案曝卖场潜规则本报记者 田乾峰 唐骏8月26日，家乐福方面宣布开除8名被拘留的经理级员工。此前两月，包括北京7家门店肉课课长和一名CCU(城市采购中心)生鲜采购人员(课长级别)在内的8人......2011-08-05 18:42:52 203 次浏览 -
卫生部将膨化食品列为限制食用等级
日前，由卫生部委托编制的《中国儿童青少年零食消费指南》正式推出，《指南》将零食分为三个推荐等级，膨化食品等列入“限制食用”等级，每周最多吃一次。 《指南》由中国疾病预防控制中心营养与食品安全所和中国营......2011-08-05 18:15:36 65 次浏览 -
可食用野味名单将出台 果子狸仍可能上餐桌
晨报讯 果子狸还可以吃吗？昨天，国家林业局召开专家论证会，作为广东省上报的40种可供养殖食用野生动物之一的果子狸获得了通过，这意味着曾闹得沸沸扬扬的“非典元凶”果子狸可能会再次走上人们的餐桌。 国家林......2011-08-05 10:10:09 152 次浏览 -
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京菜市口餐饮一条街 就餐用上防盗筐(图)
今后，到北京菜市口餐饮一条街就餐的消费者可以对自己的就餐安全基本放心了——这条街上几乎所有餐馆的每张餐桌旁都配置了可翻盖的储物筐，消费者就餐时可以将随身携带包、外衣、手机等贵重......2011-08-04 14:50:13 89 次浏览 -
体育主题餐饮成新宠
随着北京奥运会的临近，体育类主题文化餐厅将成为京城餐饮圈的新宠一族。去年才在上海开张的首家体育主题“姚”餐厅明年5月将在北京开店。“姚”餐厅股东之一喻先生告诉记者，很多食客都看上了这里独特的体育文化氛......2011-08-04 14:50:12 86 次浏览 -
北京洋快餐因肉蛋成本上涨集体涨价
受肉蛋成本上涨原因影响 京城洋快餐集体涨价出于肉、蛋等成本上涨原因，众多顶不住压力的洋快餐、中餐厅均选在了入夏时节宣布涨价。在快餐店中涨价幅度最高的为星巴克，其摩卡“星冰乐”咖啡饮品价格上涨了5元。而......2011-08-04 14:32:07 74 次浏览
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北京一男子开车故意冲撞等红灯外卖小哥被刑拘
据“平安北京朝阳”微信公众号消息，5月1日，北京市公安局朝阳分局发布通报，经调查......
