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餐饮新闻

• 家乐福一单生意毁8课长

  日期：2011-08-05 18:42:52 点击：139

  　　家乐福课长受贿案曝卖场潜规则 　　本报记者 田乾峰 唐骏 　　8月26日，家乐福方面宣布开除8名被拘留的经理级员工。此前两月，包括北京7家门店肉课课长和......

• 卫生部将膨化食品列为限制食用等级

  日期：2011-08-05 18:15:36 点击：37

  　日前，由卫生部委托编制的《中国儿童青少年零食消费指南》正式推出，《指南》将零食分为三个推荐等级，膨化食品等列入“限制食用”等级，每周最多吃一次。 　　《指......

• 可食用野味名单将出台 果子狸仍可能上餐桌

  日期：2011-08-05 10:10:09 点击：127

  晨报讯 果子狸还可以吃吗？昨天，国家林业局召开专家论证会，作为广东省上报的40种可供养殖食用野生动物之一的果子狸获得了通过，这意味着曾闹得沸沸扬扬的“非典元凶”......

• 京50家问题餐饮单位被曝光

  日期：2011-08-04 14:50:14 点击：41

       昨天，金百万、渝乡人家、味道江湖等50家餐饮单位因存在违法行为，被市卫生监督所通报。  &......

• 京菜市口餐饮一条街 就餐用上防盗筐(图)

  日期：2011-08-04 14:50:13 点击：70

  　  今后，到北京菜市口餐饮一条街就餐的消费者可以对自己的就餐安全基本放心了——这条街上几乎所有餐馆的每张餐桌旁都配置了可翻盖的储物筐，消费......

• 体育主题餐饮成新宠

  日期：2011-08-04 14:50:12 点击：65

  　　随着北京奥运会的临近，体育类主题文化餐厅将成为京城餐饮圈的新宠一族。去年才在上海开张的首家体育主题“姚”餐厅明年5月将在北京开店。 　　“姚”餐厅股东之一......

• 北京洋快餐因肉蛋成本上涨集体涨价

  日期：2011-08-04 14:32:07 点击：40

  受肉蛋成本上涨原因影响 京城洋快餐集体涨价 　　出于肉、蛋等成本上涨原因，众多顶不住压力的洋快餐、中餐厅均选在了入夏时节宣布涨价。在快餐店中涨价幅度最高的为星......

• 明星经营餐厅大曝光(组图)

  日期：2010-11-05 23:24:10 点击：3094

  胡东、孟广美的非常越餐厅 非常越餐厅老板阵容可谓群星云集，包括胡东、孙兴以及孟广美。餐厅主营越南菜肴，除了整体环境越式味道十足，餐厅最大特点是挂满了一整面墙的越......

• 强生事件始末全解析

  日期：2009-07-17 00:33:11 点击：196

  强生事件 始末： 强生婴儿用品在美国查出了有害物质，这个消息又如重磅炸弹一样在国内迅速爆炸，在经历了种种食品质量考验后的国民，已经一朝遭蛇咬，十年怕井绳了， 强......

• 北京全市下架不合格食品名单

  日期：2009-06-18 13:24:59 点击：94

  样品名称 商标 样品规格 样品批次 标称生产企业名称 不合格项目 糖醋蒜 鑫邦 180g/袋 2008.09.10 博野县继发腌制厂 二氧化硫、甜蜜素 鱼酸菜 ......