餐饮新闻
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北京肯德基餐厅分店开到300家
位于北京南四环城外城家具城的肯德基汽车穿梭餐厅21日开业，这是肯德基进入中国内地市场25年来在北京开设的第300家餐厅。 据百胜餐饮集团中国事业部有关负责人介绍，1987年，肯德基在中国内地的第一家餐......2012-08-22 22:26:52 71 次浏览 -
北京餐饮饭店数量已近7万家
大众点评网近日发布的2011年度城市生活消费报告显示，北京地区餐厅数量已达近7万个。 数据显示，大众点评北京站2011年新增的商户数量达到4.6万家，截至2011年12月底，大众点评北京地区餐饮、购物......2012-02-23 09:29:06 113 次浏览 -
京城胡同中的老北京小吃(图)
今年四月份，前门廊房二条拆迁，里面的老字号无一幸免。上周，聚集了爆肚冯、年糕钱、奶酪魏、羊头马、户部街马记月盛斋、豆腐脑白、小肠陈等12家老字号的“九门小吃”重在后海开业。九门小吃坐落在宋庆龄故居......2012-01-02 14:47:05 1799 次浏览 -
北京稻香村月饼到店销售
本报讯 （孙斌斌）距离中秋还有一段时间，老字号的北京稻香村月饼已经开始火热开卖了。据悉，今年北京稻香村月饼计划总产量为2600吨，同比去年增长13个百分点。此还，还新增加了红柿果蓉、南瓜马蹄、无花果蓉......2011-08-18 14:42:41 107 次浏览 -
星巴克撤出首都国际机场只因租金高
去过首都机场T3航站楼的人们都知道，四层大厅最核心的商业位置原本有家星巴克。现在，这家店正在装修。 比邻而居的商铺们多数以为是星巴克升级店面重新装修。实际的情况是，星巴克已经从这里撤出，它的新主人是另......2011-08-14 11:59:21 156 次浏览 -
北京小吃要打包申遗
驴打滚、艾窝窝等北京人熟悉的北京风味小吃将打包申遗。记者昨日从市商务委获悉，目前，申遗工作和“北京小吃现状”调查项目已经正式启动。 市商务委相关负责人表示，北京小吃技艺精湛、风味独特，文化底蕴深厚，是......2011-08-14 11:59:19 79 次浏览 -
北京火锅美食文化节热辣开锅
今夏，在人们饮冰喜凉的时节，一把“火”却燃烧了人们的内心，火锅的热度没有因为盛夏的来临而锐减，相反，一届中国火锅节暨北京火锅美食文化节，让夏日迸发出更加火热的激情，邀请人们挥洒对传统饮食文化的疯狂热爱......2011-08-14 11:59:15 67 次浏览 -
年尾 京城怀旧正当
怀旧，是一种社会心理现象，指的是对逝去的生活的理想化。 怀旧，也是一种人人都有的情怀，可以默默地抚平忘却带给人们的煎熬。 怀旧风近几年大行其道，究其原因，可能是因了“旧”往往对处于新时......2011-08-09 21:02:14 116 次浏览 -
老北京小吃 曾跟历史开过玩笑的食物
三大钱儿买好花，切糕鬼腿闹喳喳，清晨一碗甜浆粥，才吃茶汤又面茶；凉果糕炸甜耳朵，吊炉烧饼艾窝窝，叉子火烧刚卖得，又听硬面叫饽饽；烧麦馄饨列满盘，新添挂粉好汤圆……这些儿时老北京小吃是不是还让你记忆......2011-08-09 20:44:24 135 次浏览 -
北京小吃从鸡零狗碎登上大雅之堂(图)
北京风味小吃趣味十谈 旧时，北京小吃难登大雅之堂，被形容为：鸡零狗碎不登堂，窄巷循声觅野香。不过，北京城食文化的古朴遗风在今天却是越来越被人所认同，北京小吃已然抖去了源于民间的野味遗风，大大方方......2011-08-09 20:44:24 105 次浏览
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北京一男子开车故意冲撞等红灯外卖小哥被刑拘
据“平安北京朝阳”微信公众号消息，5月1日，北京市公安局朝阳分局发布通报，经调查......
