美食DIY
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锅巴肉片
【菜名】 锅巴肉片 【原料】 猪里脊肉300克，大米锅巴100克，玉兰片50克，水发冬菇50克，豌豆苗50克，葱100克，姜5克，蒜10克，泡辣椒10克，酱油10克，胡椒粉2克，料酒20克，味精1克，......2008-05-25 14:38:51 49 次浏览 -
麻婆豆腐
【菜名】麻婆豆腐 【原料】 牛肉末（或猪肉末）（65克），葱末（4克），辣油（4克），豆豉（10克），花椒粉，大蒜末，酱油，嫩豆腐（200克），辣椒粉，精盐，鸡汤（130克），菱粉，黄酒。 【制作过程......2008-05-25 14:37:36 59 次浏览 -
火爆腰花
火爆腰花【原料】：猪腰子、黄瓜、姜、葱、蒜、泡红辣椒、盐、味精、酱油、白糖、醋、湿淀粉、鲜汤、熟菜油【做法】：1.猪腰子平片成两块，去净油皮和腰臊，先反刀斜剞，再直刀剞成三刀一断的眉毛形，盐、湿淀粉码......2008-05-25 14:37:20 92 次浏览 -
粉蒸排骨
如何做粉蒸排骨【特点】 咸辣鲜香，排骨粑软。 【原料】 排骨、米粉、芫荽、豆瓣、豆腐乳汁、花椒、姜、葱、蒜、盐、味精、胡椒粉、菜油。 【制作过程】 1.排骨斩成节，加炒酥的豆瓣、盐、姜末、葱末、花椒、......2008-05-25 14:37:04 124 次浏览 -
南瓜米蒸肉
主料：五花肉、南瓜辅料：小米，糯米，盐，糖，生抽，酱豆腐，葱花做法：1.五花肉切铜板厚的片。2.南瓜切半厘米厚的片，摆盘。3.将切好的肉片加入葱，酱豆腐，糖，生抽，少许盐腌制5分钟。...2008-04-12 01:36:05 183 次浏览 -
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女厨房脆卜卜鸳鸯藕片(组图)
美女厨房脆卜卜鸳鸯藕片鸳鸯藕片是一道农家风味菜，即将莲藕切成薄片，两面分别酿上鲮鱼滑和猪肉滑，再下锅煎炸至熟而成。因为藕片有金黄和银白两色，Mercy便将此菜取名为“鸳鸯藕片”，她称藕片要选取鲜甜爽口......2008-04-03 22:59:46 187 次浏览 -
烤香蕉
香蕉和鸡蛋，天生的搭配，没有为什么。再来杯热气腾腾的牛奶，清凉的早晨，最窝心的早餐，暖身暖心。 材料： 香蕉2根、鸡蛋(大)2个、葡萄干少许、白砂糖1汤匙 做法：蛋清打至湿性发泡。蛋清蛋黄分开分别装...2008-04-03 22:59:46 116 次浏览 -
鲜嫩浓郁 蒜香火焗重皮蟹
蟹，人称“无肠公子”，有奄仔蟹、大闸蟹、膏蟹、黄油蟹等品种。“吃蟹品酒”是食客心中惬意之事。而重皮蟹，顾名思义就是有两层壳的螃蟹，为换壳时旧壳尚未退去，而在旧壳之下又形成一层新软壳。笔者较为欣赏清蒸的......2008-04-03 22:59:46 67 次浏览
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北京一男子开车故意冲撞等红灯外卖小哥被刑拘
据“平安北京朝阳”微信公众号消息，5月1日，北京市公安局朝阳分局发布通报，经调查......
