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    美食DIY

  • 美味烧茄子 日期:2008-04-03 点击:88 好评:0

      材料:茄子一个,切成角状。西红柿2个,切成牙状备用。蒜瓣适量,切成片备用。生抽,老抽,糖。植物油适量。   面糊:面粉和水调成稠糊糊,加一点盐调匀。 把...

  • 食物中毒如何进行自救? 日期:2008-04-03 点击:25 好评:0

      喝盐水和生姜水是自我解毒第一步   背景:卫生部2006年全国食物中毒报告公示,全国全年发生食物中毒报告596起,中毒18063人,死亡196人。在农村地区、集体食堂、学...

  • 羔烧羊肉(京菜) 日期:2008-04-03 点击:47 好评:0

    用 料:羊肉1000克,南姜50克,绍酒25克,红豉油20克,猪油1000克(耗150克)、上汤50克、五花肉250克,芒光丝(腌糖醋)100克,山楂糕丝100...

  • 教你做德式香煎牛柳 日期:2008-04-03 点击:24 好评:0

    原料: 牛柳450g.西红柿.黄瓜及尖椒各一个.洋葱30g.盐.糖.红酒.胡椒粉.色拉油适量. 制作: 1:将牛柳顶刀切成0.5厘米厚的大片 2:将西红柿.尖椒.洋葱.盐.糖.胡椒粉.红酒加入切...