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  葱辣咖喱真味虾

  材料： 咖喱粉、虾、洋葱、辣椒、蒜片 做法： 1、将虾用油炸熟。 2、把余下的油爆香蒜片。 3、再炒洋葱和辣椒。 4、加入咖喱粉和适量的水煮开。 5、在加入已炸熟的虾，文火煮2分钟，放入调味料，再勾一个薄芡。...

  2011-08-02 15:30:47 53 次浏览 美食DIY
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  四川麻婆豆腐做法

  做法： 1、肉馅用老抽稍稍腌一会，炒至无血色盛出备用； 2、锅中油烧至七成热，葱姜蒜末、红干椒段、花椒； 3、放入郫县豆瓣酱(可以稍稍多一些)炒香； 4、加老抽，少量盐翻炒均匀，加适量清水； 5、烧开后放入切成小块的嫩豆腐，稍稍煮一会儿； 6、上色和入味均匀后，淋上水...

  2011-08-02 15:30:46 70 次浏览 美食DIY
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  碧绿清脆炒翡翠虾仁的做法

  材料：虾仁、黄瓜、腰果、红辣椒、葱、姜、大蒜籽 调料：油、料酒、盐、淀粉、鸡精、香油 做法： 1、虾仁洗净后挑去沙肠，加淀粉、料酒、盐腌制。 2、黄瓜切去两端，切成半月形薄片，红辣椒切片、姜切成丝、葱切碎、大蒜切片。 3、锅中加油，稍热后加入姜丝炒香，加入虾仁炒...

  2011-08-02 15:30:45 69 次浏览 美食DIY
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  爆炒墨鱼片的做法

  买了很新鲜的生吃用的鲜墨鱼，就做一个简单的鲜辣口味。 做法： 1.荷兰豆，和胡萝卜片分别烫熟铺在盘底； 2.墨鱼切成夹子片，滑油后待用； 3.起油锅，爆香蒜蓉辣椒酱，烹料酒，加少许盐调味，然后放入墨鱼片翻炒均匀，用水淀粉勾芡，淋上麻油，盛入盘子即可。...

  2011-08-02 15:30:44 308 次浏览 美食DIY
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  老北京小吃炒红果

  炒红果，说是炒，其实是煮。红果，即山楂。具体做法是，将买来的山楂用水清洗干净后，先用剪刀将把儿剪掉，然后再用小刀将山楂切成两半，去掉核和顶部黑的部分，放入一个透明的容器中（方便看清水位），加入清水，清水的量约为山楂的一半，然后根据自己的口味加入白糖，放微...

  2011-08-02 15:30:42 166 次浏览 特色小吃
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  鲫鱼汤做法大全

  　鲫鱼含有丰富而优质的蛋白质，这些蛋白质对于肌肤是十分有用的重要营养元素，它可以有效的强化肌肤的弹力纤维，让肌肤更加紧致光滑。而且，对于消除因为压力、睡眠不足等原因导致的早期皱纹有神奇的功效。教你几招，利用鲫鱼来给你的肌肤补充营养，美容又养颜，要好好...

  2011-07-05 21:17:31 89366 次浏览 美食DIY
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  红烧鸡翅的做法大全

  大家好，下面为大家介绍红烧鸡翅的做法，红烧鸡翅许多人都爱吃，做法也很多，我们这里精选了几种经典的做法，奉献给大家。 红烧鸡翅的做法一： 侯军做法： 主料：鸡翅 辅料：香菇、冬笋、葱、姜 调料：盐、鸡精、酱油、胡椒粉、料酒、白糖、米酒、水淀粉 烹制方法： 1、...

  2009-08-27 23:31:47 14365 次浏览 美食DIY
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  豆腐的做法大全|麻婆豆腐的做法

  豆腐是人们经常吃到的一种食品， 豆腐的做法 也是千变万化，不尽相同，下面就来为您介绍几种常见的 豆腐的做法 ： 豆腐的做法 之麻婆豆腐的做法 主料：豆腐两块，猪肉馅二两。 佐料：葱、姜末、料酒、酱油、味素、辣椒面、豆瓣酱、花椒面、淀粉各少许。 做法：(1)将豆...

  2009-07-17 00:32:57 256 次浏览 饮食宝典
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  寿司的做法

  寿司的做法 ： 寿司是日本料理最受欢迎的一道美食。饭团和寿司在日本人饮食生活中的地位有点类似于中国的面点、意大利的比萨或美国的汉堡，是一种独树一格、自身拥有丰富变化的餐点。 寿司的做法 看似复杂实质简单，想吃寿司的时候，寿司怎么做也不应该成为困扰你的问...

  2009-07-17 00:32:57 770 次浏览 饮食宝典
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  红烧肉的做法

  红烧肉的做法 很容易上手，只要掌握了其中的规律，红烧肉怎么做这个问题就会迎刃而解了。 红烧肉是老少咸宜的一道家常菜，不仅深受广大群众的欢迎，就算是苏东坡那样的传奇诗人，也对红烧肉垂涎三尺。饭馆里的 红烧肉的做法 和家庭中的不太一样，所以做出来的味道也有...

  2009-07-17 00:32:56 1064 次浏览 饮食宝典