美食DIY

  • 鱼香肉丝的十二种做法

    日期:2013-04-14 14:42:57 点击:178
    菜系:川菜菜谱 鱼香肉丝做法一 特点: 以细猪肉为主料,配以冬菇、木耳,以四川特有鱼香调料软炒烹制而成。此菜色泽深红,咸甜酸辣兼备,鱼香鲜味浓郁,口味十分别致,......
  • 我来教你做凉皮

    日期:2013-04-14 14:30:22 点击:222
    个人非常喜欢吃凉皮,尤其是这种烈日炎炎的季节,可是买来的总是有点不太放心,前日在电视上看到面粉制作凉皮的方法,自己试了下,反响很不错呦,发上来和大家分享下。 作......
  • 素菜八种做出肉味来

    日期:2013-04-14 14:16:59 点击:394
    春季饮食宜清淡,多菜少肉最好不过了。今天咱们不用肉也能做出荤菜来,保证让你把家人的胃伺候的服服帖帖。家中的高血压、高血脂的老人能解解馋,在春天减肥的朋友们也可以......
  • 美味拌面方法大全

    日期:2013-04-14 13:52:19 点击:168
    面条是北方人的日常主食,可拌面却流行于南方地区。沥干水分的面条拌以酱料,成为一种别具风味的面食。今天咱们在家也做一道味道正宗的拌面 ~ 牛肉拌面 原料: 面条、......
  • 一锅出焖饭的N种吃法

    日期:2013-04-14 13:04:05 点击:345
    这个一锅出的焖饭,特别适合冻手冻脚的季节。提前准备好食材,回家简单一焖。半小时不到,香气扑鼻,有菜、有饭的一锅,绝对满足你的胃口。 现在教你7种不同口味的焖饭,......
  • 十种扣肉的做法

    日期:2013-04-13 19:11:36 点击:1036
    私藏多年的十种扣肉的做法,不收藏真是你的损失! 一、盐菜扣肉 食材:600g扣肉坯、50g盐菜、3g干红椒、3g辣椒末、2g八角粉、10g老干妈、1ml老抽、3......
  • 一锅香排骨的做法

    日期:2013-03-18 15:46:20 点击:508
    烹制方法(两人份)   材料:   排骨(半斤)、陈年熟普洱(3汤匙)、蚝油(3汤匙)、大葱(1/3根)、生姜(3片)、大蒜(3瓣)、盐(1/3汤匙) ......
  • 美味芹菜腊肉

    日期:2013-03-18 01:27:33 点击:87
    原料         嫩豆腐1块,糯米纸12张,肉末10克,西红柿30克,香菇10克。 ......
  • 米饭的多种吃法

    日期:2013-03-18 01:14:15 点击:324
    红薯蒸饭材料:大米2杯、红薯300克,奶油2汤匙、盐少许,葡萄干2汤匙做法:1、大米洗净沥干水放置30分钟。2、红薯连皮切成1厘米厚的小块,泡在盐水里备用。3、......
  • 辣豆瓣炒春笋的做法

    日期:2012-08-20 15:49:47 点击:84
    烹制材料 (三人份)   材料:   春笋(250克)、胡萝卜(1/2个)、蒜(3瓣)、葱(1支)   调料:   油(4汤匙)、郫县辣豆瓣(2汤匙......