饮食宝典
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京城经久不衰的经典美食地(图)
前门前门，老字号汇集的一条街交通：公交车20、203、59、66、5、120前门大街上汇集着京城的许多家老字号饭店,就像正阳门经历的风风雨雨一样,前门大街上的那些老字号饭店也是久经沧桑,门前的招牌印证......2009-05-19 23:26:21 279 次浏览 -
京城美食街最字榜
街道是一个城市的符号。如今，越来越多各具特色的美食街早已成了北京的美食符号。不管它是时尚还是古朴，不管它是辣味十足还是奢华高档，都是咱北京人生活中不可缺少的一部分……NO.......2009-05-05 01:04:49 126 次浏览 -
西湖牛肉羹做法
西湖牛肉羹材料：鸡蛋80克，牛肉200克。将牛肉剁烂后飞水，鸡蛋拌匀备用。武火烧镬下油，加酒落汤，放入味料，并放入牛肉……烹调类别：汤烹调时间：普通食材类别：牛羊肉味道：鲜香适宜季节：无关菜系：浙菜西......2009-04-30 00:02:06 175 次浏览 -
绿豆芽拌冷面
1、 把生面条抖松放入蒸锅，用旺火蒸制约10分钟出锅，用筷子挑松，用电扇吹凉。此时，面条表面已熟。2、 把蒸过的面条放入旺火沸水的锅中急煮，待面条上浮，再煮一下即捞出沥干，此时面条已全熟，放入大盘子里......2009-04-19 11:57:10 85 次浏览 -
世界上盛传的十大催情食物
1、生蚝 滑溜的生蚝带来微妙口感，其所含高浓度成分的锌，此物质已被证实对制造男性荷尔蒙Testosterone极有帮助。 【营养师duo话】 生蚝的做法挺多，但是一提到生蚝，我们还是会想到《我...2009-04-19 11:53:39 395 次浏览 -
如何科学食用隔夜菜
节俭是中国人的传统美德，所以吃隔夜菜似乎是很平常的一件事情，殊不知，隔夜菜不仅营养流失严重，而且还会产生对身体有危害的物质。中山大学附属一院营养 科主任方仕提醒，隔夜蔬菜、海鲜不要吃，肉类食用时一定要......2009-04-19 11:52:43 75 次浏览 -
喝出美丽 果汁混饮十五招
每种果汁都有自己不同的营养价值，多种蔬果混合食用可以使营养更加均衡，又可避免因品种单一造成味道欠佳。家中常备以上蔬菜、水果，随意间就能组合出多种不同口味和功效的蔬果汁。 [西红柿+芹菜+柠檬汁]...2009-04-19 11:51:14 40 次浏览 -
净素奇异果咕噜肉
原料：素肠2根、洋葱15克、青红椒15克、奇异果半只、咕噜肉汁40～50毫升、淀粉少许、油半斤。步骤：将洋葱、青红椒、奇异果切成块状待用；将素肠撕成小片拍上淀粉；把油烧至七成热，将素肠炸脆、沥干；将洋......2009-04-19 11:50:20 53 次浏览 -
鱼头怎么吃最营养
吃鱼头已成时尚。因为鱼头味美，易被人体消化和吸收，含脂肪较少，一般为1-3％（较多的鱼为 8-15％），含有丰富的维生素A、维生素D和维生素K。 尤其是富含两种不饱和脂肪酸：22碳六烯酸（DHA）和2......2009-04-19 11:43:57 67 次浏览 -
黑色水果抗衰老效果强(图)
桑葚 资料图片营养学家近来研究发现，黑色水果的抗衰老能力远远高于其他水果。黑色水果之所以呈现出黑色外表，是因为它含有丰富的色素类物质，例如花青素、叶绿素等，这类物质具有很强的抗氧化能力。相比浅色水果，......2009-04-09 14:43:38 88 次浏览
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北京一男子开车故意冲撞等红灯外卖小哥被刑拘
据“平安北京朝阳”微信公众号消息，5月1日，北京市公安局朝阳分局发布通报，经调查......
