饮食宝典

  • 北京107小吃店大全

    北京107小吃店大全

    1、万兴居,就在鼓楼东大街上,路北,距离鼓楼大约300米,小门脸。门前有一棵大树,所以招牌看的不是很清楚。这里的服务员都是懒洋洋的,只要开着门,什么时候都有饭吃。吃褡裢火烧一定要注意别眼大肚子小,一般......
    2008-04-05 13:43:31 411 次浏览
  • 北京簋街美食全攻略

    北京簋街美食全攻略

    贵州酸汤鱼:只有十几个座位,还有一家新店在朝阳公园旁边。 天上天麻辣烫:很小,仅能装10人左右,有家常菜和麻辣龙虾等。 小青岛思味佳美味:特别小,很容易错过,只有一扇门和一个窗户的开间。 小明珠......
    2008-04-05 13:43:27 136 次浏览
  • 水果与体质十大巧搭配

    水果与体质十大巧搭配

    水果与体质十大巧搭配   虽然说夏季水果要多吃,但是依照中医的看法,人有体质,水果也有水果的性质,每一种水果的营养价值和药用价值各不相同,一不留神,吃水果也会让人不舒服,但如果根据自己的体质选择水果......
    2008-04-03 22:59:46 95 次浏览
  • 鲜橘皮不宜泡茶泡酒

    鲜橘皮不宜泡茶泡酒

     本想用陈皮泡茶喝来清火,却喝得拉肚子。日前,迷惑不解的陈先生到湖北省中医院看病,原来自己错在“将鲜橘皮当成了陈皮”。   陈永康说,家里前几天买了很多橘子,听说陈皮泡水代茶饮能清热化痰,就将吃剩......
    2008-04-03 22:59:46 50 次浏览
  • 2008奥运北京美食指南(图组)

    2008奥运北京美食指南(图组)

      从东三环国贸向北,一直延伸到三元西桥附近,是北京美食的中心,在这一区域中有各种档次的各种风味的美食,不少美食潮流就是从这里开始的。 皇城老妈   在国贸地区,皇城老妈是四川火锅的代表之一,与一......
    2008-04-03 22:59:46 410 次浏览
  • 吃茶鸡蛋可以治疗咳嗽

    吃茶鸡蛋可以治疗咳嗽

      茶水炖鸡蛋可以有效地缓解咳嗽,尤其是对病程长且反复发作,内伤咳嗽,加之外感风寒,尤为有效。   具体做法为,切六片老生姜放在瓷碗中,用开水冲泡一杯(约500克)绿茶,稍停片刻,把茶水倒进放有生姜......
    2008-04-03 22:59:46 59 次浏览
  • 专家教你3种方法吃樱桃

    专家教你3种方法吃樱桃

    樱桃  资料图片     春末夏初,是樱桃上市的季节。超市的货架上,路边的水果摊,一串串红彤彤的鲜果在身边闪动,让人食欲大增。健康专家张国玺教授主张,这个季节......
    2008-04-03 22:59:46 93 次浏览
  • 素食粗粮 最“紧要”吃得健康

    素食粗粮 最“紧要”吃得健康

     健康专家不断提醒我们,要注意均衡饮食,每日应食用五份水果和蔬菜。然而都市生活中,总有许多推却不掉的应酬和饭局,有时对着满满一桌山珍海味,竟叫人有不想下箸的感觉。   于是,许多以“健康”为主题的......
    2008-04-03 22:59:46 86 次浏览
  • 叶菜类的九大烹调小常识

    叶菜类的九大烹调小常识

     1.干菜洗干净,然后再用水泡。用此水烧汤,味道更好。   2.烧冻菜之前不用化冻,可直接放进烧沸的锅里,这样烧出来的菜更可口,维生素损失也小得多。   3.放蔫了的青菜如果放到加有一汤匙醋的......
    2008-04-03 22:59:46 35 次浏览
  • 烹制火腿三不要

    烹制火腿三不要

        火腿是浙江金华的著名特产,抗金名将宗泽是现在的浙江金华义乌人,他一次带着家乡腌制的猪腿进献给宋钦宗,咸猪腿肉色、香、味俱全,因为色泽鲜红如火,宋钦宗就赐名“火腿”......
    2008-04-03 22:59:46 43 次浏览