饮食宝典

  • 吃在北京的驻京办事处

    吃在北京的驻京办事处

     贵州省人民政府驻北京办事处 北京市北三环东路和平西桥樱花街18楼北京贵州大厦 据朋友说,里面的肠旺面、花江狗肉、酸汤鱼、鼎罐鸡、恋爱豆腐果、丝娃娃、夜郎面 鱼、荷叶糍粑绝对值得一吃。超辣,......
    2011-08-10 15:59:29 428 次浏览
  • 麦当劳肯德基购买秘籍

    麦当劳肯德基购买秘籍

    一、薯条:保质时间为7分钟。   其标准为满盒满袋,具体根儿数为:大薯,76-84根儿,中薯,54-60根儿,小薯,38-42根儿。(注:当服务员把薯条摆在你面前时,马上质问:“薯条是七分钟内......
    2011-08-10 15:59:26 192 次浏览
  • 北京美食地图大全(12大食圈地图)

    北京美食地图大全(12大食圈地图)

    01 北京美食地图:东直门食圈 副标题 02 北京美食地图:方庄食圈 副标题 ......
    2011-08-10 15:44:49 7517 次浏览
  • 吃在北京之食在京郊

    吃在北京之食在京郊

    春光明媚,正是踏青、郊游的好时节。约上三五好友或者举家同行,到京郊游山玩水后,再品尝那里特色美食,自然是一种非常惬意又健康的享受。 公社酒店餐厅品味经典菜 公社酒店餐厅经营的中餐,不是以哪......
    2011-08-10 15:44:47 270 次浏览
  • 孩子补锌可多吃馒头少吃米

    孩子补锌可多吃馒头少吃米

        不少家长对孩子缺锌感到困惑,“现在生活水平不低,孩子吃得好、穿得好,怎么会缺锌呢?”   美国willing生物医学集团生物制药研究中心柴雨力博士对此解释说,主......
    2011-08-10 13:26:15 88 次浏览
  • 如何做好铁板菜

    如何做好铁板菜

      铁板菜始于广东,由于制法独特,曾一度风行全国。当菜肴上桌后,将滚烫的芡汁浇在原料上,并通过铁板传热,发出吱吱悦耳的响声,既增添了餐桌的气氛,又使食者大饱口福。   如何做好铁板菜呢?   ......
    2011-08-10 13:26:14 216 次浏览
  • 教你怎么用茶水煮米饭

    教你怎么用茶水煮米饭

        用茶叶1-3克(也就一小撮),用2斤开水冲泡10分钟左右,然后把茶水过滤去渣后待用(隔夜茶水不宜用);洗好的米放入锅中,然后把茶水倒入饭锅中,使之高出米面3厘米左......
    2011-08-10 13:26:13 92 次浏览
  • 哪些果蔬皮千万别吃?

    哪些果蔬皮千万别吃?

    红薯皮     因红薯皮含碱量较多,食用过多会导致胃肠不适。呈褐色或有黑色斑点的红薯皮更不能食用,因这种红薯受了黑斑病的感染,食用后会引起中毒。   土豆皮  &#......
    2011-08-10 13:25:58 57 次浏览
  • 蔬菜营养的九个惊人误区

    蔬菜营养的九个惊人误区

           多吃新鲜蔬菜好谁都知道,可并不是吃了新鲜蔬菜就可以达到营养需求的,关键在于人们吃菜的时候总存在一些错误的食用方法导致事倍功半,......
    2011-08-10 13:14:28 60 次浏览
  • 烤制纸包菜肴的技巧

    烤制纸包菜肴的技巧

      用糯米纸和玻璃纸包裹住调味后鲜嫩无骨的原料在烤箱中低温烤制成熟,这种方法叫纸包烤,它的成菜特点是口味清淡,含油量少,鲜嫩爽滑,风味独特。与纸包炸类的菜品相比,它除了含油量少以外,用烤箱操作温度好控......
    2011-08-10 13:14:26 96 次浏览