饮食宝典

  • 女性一生须注意的食物搭配法

    日期:2011-08-10 11:08:40 点击:75
        会长肥的搭配     关于食物,女人们都能了解一点常识性的东西,诸如哪些吃了增白,哪些吃了变肥,哪些吃了沉淀色素长斑……不过关......
  • 对牛奶的七大误会

    日期:2011-08-10 11:08:37 点击:51
     近年来,对牛奶是优是劣的争论一直没有停止。甚至有人还抛出了“牛奶有害”论调,这是不对的,也是不科学的。牛奶是完美的,不仅营养丰富、全面,而且易于吸收,所以它成......
  • 正确选择牛奶有巧妙

    日期:2011-08-10 11:08:37 点击:35
        面对市场上琳琅满目、花样翻新的牛奶,你会不会有种“乱花渐欲迷人眼”的感觉?其实,虽然生产商将牛奶包装得五花八门,但从消毒方......
  • 高压锅煮香饭的小窍门

    日期:2011-08-10 11:08:36 点击:32
    1、用高压锅做米饭,煮熟后可直接将高压锅浸在盛有凉水的盆内,如果再去阀揭盖,您将发现蒸熟的米饭不粘锅。 2、做3~5人米饭时,加水后水层的深度恰能被一口气的气流......
  • 30岁女人美容该吃这九种蔬果

    日期:2011-08-10 11:08:32 点击:104
      当今时代,水果、蔬菜和其它各种植物,正越来越明显地改变着传统美容方法。它们正在成为特效护肤产品的重要成分之一,为我们的皮肤阻隔环境毒素的侵害,抵抗细菌的感染......
  • 盘点2007北京十大火爆美食街

    日期:2011-08-09 21:29:43 点击:73
      俗话说“民以食为天”。吃,如今已不只是填饱肚子的意思,而代表着一种饮食文化。近两年,在北京城区改造的基础上,出现了一条条“美食商业街”。这些美食街分别代表了......
  • 宵夜烹调须知

    日期:2011-08-09 21:29:25 点击:36
        消夜,亦称“宵夜”。就是指夜间或入睡之前一段时间进食一些略为随意的点心小食。在物质丰裕、经济蓬勃的社会,消夜不单成为时尚,而且也渐渐讲究起来......
  • 几种诱人鸡尾酒的调制方法

    日期:2011-08-09 21:29:24 点击:332
      阿拉斯加 Alaska 材料:金酒,利乔酒,渗冰。高强度酒精饮品。   亚历山大 Alexander 材料:白兰地,可可利乔酒,奶油,渗冰。英国王室淑女首......
  • 艺术酒品 调制鸡尾酒四大基本手法

    日期:2011-08-09 21:29:21 点击:144
    不少潮人都喜欢喝鸡尾酒,下面介绍鸡尾酒的四大调酒手法,不妨在家中试一试。 (一)摇汤法(shake) 是调制鸡尾酒最普遍而简易的方法,将酒类材料及配料冰......
  • 烹调中的11条用酒宝典

    日期:2011-08-09 21:29:14 点击:24
     烹调中,一般要使用一些料酒,这是因为酒能解腥起香的缘故。要使酒起到解腥起香的作用,关键要让酒得以发挥。因此,要注意以下几点:    1.烹调中最合理......