饮食宝典
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金秋栗子香好吃有讲究
俗话说：“八月的梨子，九月的楂，十月的板栗笑哈哈。” 栗子，又名板栗，有“干果之王”的美称，在国外被誉为“人参果”。秋季，大......2011-08-09 14:15:04 60 次浏览 -
几种蔬菜的贮藏技巧(图)
番茄 当番茄大量上市季节，挑选青熟的（半红的也可），放进食品袋（30×40厘米大的食品袋，约放3500克左右），扎紧袋口......2011-08-09 14:15:03 173 次浏览 -
食用油的使用技巧
背景资料： 营养学家认为：橄榄油不耐高温宜点缀不宜烹调 英国人去年吃掉的特级初榨橄榄油占了英国食用油市场的30％之多......2011-08-09 14:15:02 97 次浏览 -
让胃“暖和”的五蔬菜
“胃寒”，是很多人的麻烦，专家建议通过改善饮食达到调理的目的。 南瓜——排毒护胃 因盛传吃南瓜有减肥美容功效，近年兴起了一股南瓜热。《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾......2011-08-09 14:15:01 34 次浏览 -
吃火锅也有禁忌
天气转凉，许多人迫不及待地吃起了火锅。但是很多慢性病患者均不适合高脂肪、高盐分饮食，吃火锅时应以少油、少盐烹调。打火锅是以煮、烫、涮的方法，若能在准备火锅材料时，算好大家的食......2011-08-09 14:00:13 33 次浏览 -
吃苹果的7大保健作用(图)
“一天一个苹果”是人们熟知的健康口号。的确，苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，被科学家称为“全方位的健康水......2011-08-09 12:12:10 39 次浏览 -
清洁口腔可多嚼苹果(图)
有的人喜欢饭后嚼口香糖、饭后刷牙来保持口腔的清洁与健康。但如果您不方便做这两件事，细嚼几口苹果同样能起到保持口腔卫生的作用。 吃苹果时如果细嚼慢咽，能帮助清洁、保健口腔。原因是苹果中大量的纤维，可以在......2011-08-09 12:12:06 40 次浏览 -
什么汤千万不要晚上喝？
开场白：有人说光喝汤不吃饭能减肥，所以很多人选择在下班以后的晚餐，用一锅热气腾腾的美味鲜汤犒劳自己，但专家建议晚餐应适当吃得清淡些，有些......2011-08-09 12:12:04 38 次浏览 -
多吃木瓜可护肝
李时珍在《本草纲目》中记载“木瓜性温味酸，平肝和胃”。让我们来看看木瓜是如何“ 保护肝脏” 的： 1.富含维生素C：木瓜维生素含量是苹果的48倍。维生素C......2011-08-09 11:58:04 50 次浏览 -
醋泡西红柿可防动脉硬化
西红柿的红色源于番茄红素，这种重要的物质不但能够去除自由基、预防癌症，还有抑制坏胆固醇（低密度脂蛋白胆固醇）的作用，有效防止动脉硬化。小西红柿中番茄红素的含量是普......2011-08-09 11:57:53 52 次浏览
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北京一男子开车故意冲撞等红灯外卖小哥被刑拘
据“平安北京朝阳”微信公众号消息，5月1日，北京市公安局朝阳分局发布通报，经调查......
