饮食宝典
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莲子粥能尽快恢复身体正常的生物钟
莲子是滋补养生佳品，其中的钙、磷、钾含量丰富，能够镇静神经，养心安神，莲芯还有很好的去心火的功效，有助于睡眠。其次，它具有补中益气的作用，在古药书里，被称作是“补而不峻”、“防燥不腻”的粮菜佳品。......2011-08-09 11:09:41 59 次浏览 -
吃肉不加蒜营养减一半
我们常说，某某和某某好像天生一对，对于食物来说也是如此。比如瘦肉和大蒜，民间就有谚语云：“吃肉不加蒜，营养减一半。” 动物食品，尤其是瘦肉中，含有丰富的维生素B1，但维生素B1并不稳定，在体......2011-08-09 10:46:34 126 次浏览 -
烤肉挤点柠檬汁
金秋时节，吃烧烤的人又多了起来。烤肉时所产生的苯并芘是公认的强致癌物，它会在人体内长期积聚，对人的肠胃、肝脏造成损伤，容易导致胃癌、肝癌及胰腺肿瘤。对女性来说，常吃烤肉还容易患乳腺癌。不过，如果你实......2011-08-09 10:46:34 63 次浏览 -
淡水鱼巧去腥味
淡水鱼如鲤鱼、草鱼、鲢鱼含有丰富的蛋白质，常吃有益健康，但因为它们生长在池塘或者河里，所以有时会带着一种土腥味，把这种土腥味去掉，淡水鱼就可以做得很鲜美了，下面介绍几种去掉土腥味的方法。 ......2011-08-09 10:46:33 357 次浏览 -
糖尿病人巧吃水果
首先，糖尿病人可以吃水果。大部分水果果糖含量较高，才使水果口感很甜。实际上，果糖对血糖的影响小，需要的胰岛素也少。有研究证明，樱桃、苹果、柚子等血糖指数都低于40，是低血糖指数食物。因此，对糖尿病人......2011-08-09 10:46:33 102 次浏览 -
做菜时葱姜蒜椒使用有技巧
葱、姜、蒜、椒，人称调味“四君子”，它们不仅能调味，而且能杀菌去霉，对人体健康大有裨益。但在烹调中如何投放才能更提味、更有效，却是一门学问。 肉食重点多放椒 ......2011-08-09 10:46:30 767 次浏览 -
米不能多淘久泡
淘米虽然很简单，可讲究也多。大米不宜多淘，因为米中含有很多营养物质在米的外层，多淘或用力搓洗，会使这些营养物质大量流失。同时，米也不宜久泡，米泡之后还会粉碎。淘米时要注意要用凉水淘洗，不要用热水淘洗；......2011-08-09 10:46:29 45 次浏览 -
煮食土豆有巧妙
茄科茄属一年生草本。又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等。块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物。 马铃薯、......2011-08-09 10:46:28 55 次浏览 -
用白菜叶治粉刺的小窍门
大白菜有凉血、杀菌和一定的消炎作用，所以，当人体因为内火或者脏脾不和，脸上长痤疮和粉刺时，可以用大白菜叶试试减轻症状。 具体做法是： 将白菜叶片摊平，用酒瓶加以轻轻碾压，直到菜叶呈现网糊状，然后将叶片......2011-08-08 18:17:44 68 次浏览 -
北京旋转餐厅全攻略
西苑饭店旋转餐厅 地址：三里河路1号西苑饭店25层 电话：68313388转 价格：自助午餐：138元/人净价 自助晚餐：158元/人净价（以上价格均含一杯软饮） 转速：120分钟/圈 招牌菜：三文鱼......2011-08-08 18:03:22 404 次浏览
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