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饮食宝典

• 莲子粥能尽快恢复身体正常的生物钟

  日期：2011-08-09 11:09:41 点击：38

  　　莲子是滋补养生佳品，其中的钙、磷、钾含量丰富，能够镇静神经，养心安神，莲芯还有很好的去心火的功效，有助于睡眠。其次，它具有补中益气的作用，在古药书里，被称作......

• 吃肉不加蒜营养减一半

  日期：2011-08-09 10:46:34 点击：104

  　　我们常说，某某和某某好像天生一对，对于食物来说也是如此。比如瘦肉和大蒜，民间就有谚语云：“吃肉不加蒜，营养减一半。” 　　动物食品，尤其是瘦肉中，含有丰富......

• 烤肉挤点柠檬汁

  日期：2011-08-09 10:46:34 点击：50

  　金秋时节，吃烧烤的人又多了起来。烤肉时所产生的苯并芘是公认的强致癌物，它会在人体内长期积聚，对人的肠胃、肝脏造成损伤，容易导致胃癌、肝癌及胰腺肿瘤。对女性来说......

• 淡水鱼巧去腥味

  日期：2011-08-09 10:46:33 点击：339

  　 　淡水鱼如鲤鱼、草鱼、鲢鱼含有丰富的蛋白质，常吃有益健康，但因为它们生长在池塘或者河里，所以有时会带着一种土腥味，把这种土腥味去掉，淡水鱼就可以做得很......

• 糖尿病人巧吃水果

  日期：2011-08-09 10:46:33 点击：74

  　首先，糖尿病人可以吃水果。大部分水果果糖含量较高，才使水果口感很甜。实际上，果糖对血糖的影响小，需要的胰岛素也少。有研究证明，樱桃、苹果、柚子等血糖指数都低于......

• 做菜时葱姜蒜椒使用有技巧

  日期：2011-08-09 10:46:30 点击：749

     葱、姜、蒜、椒，人称调味“四君子”，它们不仅能调味，而且能杀菌去霉，对人体健康大有裨益。但在烹调中如何投放才能更提味、更有效，却是一门......

• 米不能多淘久泡

  日期：2011-08-09 10:46:29 点击：25

  淘米虽然很简单，可讲究也多。大米不宜多淘，因为米中含有很多营养物质在米的外层，多淘或用力搓洗，会使这些营养物质大量流失。同时，米也不宜久泡，米泡之后还会粉碎。淘......

• 煮食土豆有巧妙

  日期：2011-08-09 10:46:28 点击：31

     茄科茄属一年生草本。又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等。块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物。
  ......

• 用白菜叶治粉刺的小窍门

  日期：2011-08-08 18:17:44 点击：34

  大白菜有凉血、杀菌和一定的消炎作用，所以，当人体因为内火或者脏脾不和，脸上长痤疮和粉刺时，可以用大白菜叶试试减轻症状。 具体做法是： 将白菜叶片摊平，用酒瓶加以......

• 北京旋转餐厅全攻略

  日期：2011-08-08 18:03:22 点击：374

  西苑饭店旋转餐厅 地址：三里河路1号西苑饭店25层 电话：68313388转 价格：自助午餐：138元/人净价 自助晚餐：158元/人净价（以上价格均含一杯软饮......