饮食宝典

  • 北京DQ冰淇淋部分分店地址及电话 日期:2011-08-10 点击:4707 好评:6

    DQ新街口店 西城区新街口南大街24号 66171021 DQ庄胜崇光店 宣武区庄胜崇光百货六层 63102760 DQ当代店 海淀区当代商城一层 62576688-6117 ...

  • 吃北京烤鸭的讲究(图) 日期:2011-08-10 点击:99 好评:0

    北京烤鸭已是名扬世界的美食品,历代美食家吃北京烤鸭,吃出了许多讲究来,似乎非如此吃食,则不能体现出正宗风味。 这些讲究归纳起来,主要有四个: 讲究季节: ...

  • 吃在北京的驻京办事处 日期:2011-08-10 点击:327 好评:0

     贵州省人民政府驻北京办事处 北京市北三环东路和平西桥樱花街18楼北京贵州大厦 据朋友说,里面的肠旺面、花江狗肉、酸汤鱼、鼎罐鸡、恋爱豆腐果、丝娃娃、夜郎面 鱼...

  • 麦当劳肯德基购买秘籍 日期:2011-08-10 点击:74 好评:0

    一、薯条:保质时间为7分钟。   其标准为满盒满袋,具体根儿数为:大薯,76-84根儿,中薯,54-60根儿,小薯,38-42根儿。(注:当服务员把薯条摆在你面前时,马上质问...

  • 北京美食地图大全(12大食圈地图) 日期:2011-08-10 点击:6984 好评:1

    01 北京美食地图:东直门食圈 副标题 02 北京美食地图:方庄食圈 副标题 03 北京美食地图:复...

  • 吃在北京之食在京郊 日期:2011-08-10 点击:213 好评:0

    春光明媚,正是踏青、郊游的好时节。约上三五好友或者举家同行,到京郊游山玩水后,再品尝那里特色美食,自然是一种非常惬意又健康的享受。 公社酒店餐厅品味经典菜 ...

  • 孩子补锌可多吃馒头少吃米 日期:2011-08-10 点击:25 好评:0

        不少家长对孩子缺锌感到困惑,“现在生活水平不低,孩子吃得好、穿得好,怎么会缺锌呢?”   美国willing生物医学集团生物制药研究中心柴雨力博士对...

  • 如何做好铁板菜 日期:2011-08-10 点击:135 好评:0

      铁板菜始于广东,由于制法独特,曾一度风行全国。当菜肴上桌后,将滚烫的芡汁浇在原料上,并通过铁板传热,发出吱吱悦耳的响声,既增添了餐桌的气氛,又使食者大饱口福...

  • 教你怎么用茶水煮米饭 日期:2011-08-10 点击:36 好评:0

        用茶叶1-3克(也就一小撮),用2斤开水冲泡10分钟左右,然后把茶水过滤去渣后待用(隔夜茶水不宜用);洗好的米放入锅中,然后把茶水倒入饭锅中,使之...

  • 哪些果蔬皮千万别吃? 日期:2011-08-10 点击:16 好评:0

    红薯皮     因红薯皮含碱量较多,食用过多会导致胃肠不适。呈褐色或有黑色斑点的红薯皮更不能食用,因这种红薯受了黑斑病的感染,食用后会引起中毒。   土...

  • 蔬菜营养的九个惊人误区 日期:2011-08-10 点击:20 好评:0

           多吃新鲜蔬菜好谁都知道,可并不是吃了新鲜蔬菜就可以达到营养需求的,关键在于人们吃菜的时候总存在一些错误的食用方法导致事倍功半,...

  • 烤制纸包菜肴的技巧 日期:2011-08-10 点击:48 好评:0

      用糯米纸和玻璃纸包裹住调味后鲜嫩无骨的原料在烤箱中低温烤制成熟,这种方法叫纸包烤,它的成菜特点是口味清淡,含油量少,鲜嫩爽滑,风味独特。与纸包炸类的菜品相比...