美食DIY

  • 番茄咖哩碟头饭

    日期:2011-08-05 18:42:48 点击:81
    烹制材料(三人份)   材料:   牛肉(318克)、番茄(3只)、咖喱膏(100克)、蒜头(3瓣)、白饭(1碗)   腌料:   料酒(1/2汤......
  • 花生红枣炖鸡

    日期:2011-08-05 18:32:44 点击:47
        材料:光鸡半只,冬菇1两,花生3两,红枣8粒,姜1片,葱2支   调料:油3汤匙,老抽3汤匙,盐1汤匙,生粉1汤匙  ......
  • 意式千层饼的做法

    日期:2011-08-05 18:32:42 点击:60
       时间: 35-45分钟   主要食材:西点类   菜系:面点   用料:   意大利面片4片、牛肉馅200g、番茄酱80ml、盐1茶匙(......
  • 鲜炒蚕蛹

    日期:2011-08-05 18:32:42 点击:57
        蚕,可谓全身都是宝,蚕丝、蚕沙、蚕蜕、蚕蛹都能完全为人所用。蚕蛹含有丰富的蛋白质和维生素、脂肪、矿物质等营养物质,素有“七......
  • 海鲜煲仔饭的做法

    日期:2011-08-05 18:15:54 点击:477
        秋季是蟹、蚝、虾们多肥美之时,也是满足我们愿望,开怀大吃的时候。此时,如果在家做上一款秋味十足的海鲜拌饭,会让你吃得直呼过......
  • 榨菜滚肉片汤

    日期:2011-08-05 18:15:54 点击:42
        榨菜,又称榨菜头、棒笋,性平味辣,是茎芥菜的一个分类品种,其肉质茎可食。上市时多以腌制品出现,现称为榨菜的是指其腌制品,以......
  • 菠萝饭的制作方法

    日期:2011-08-05 18:15:49 点击:1993
           菠萝买了回来吃掉肉,菠萝壳可要留着,做个喷香漂亮的菠萝焗饭,简单又好吃。 材料:白......
  • 柠檬奶酪派的做法

    日期:2011-08-05 18:15:41 点击:52
      原料:   A.单皮派皮(6寸派皮)   中筋面粉120g,冰冷的奶油80g,冰水30ml,盐1.5g,糖5g,蛋黄一个   B.柠檬奶酪陷   奶......
  • 烟雨江南香甜糯米餐

    日期:2011-08-05 16:07:31 点击:56
      红烧糯米肉圆   传统的红烧狮子头做法,借鉴了糯米丸子的一些元素。口感别致,营养更全面。   原料:五花肉150克、半熟糯米50克、马蹄10克、冬茹......
  • 10款祛暑清热粥DIY

    日期:2011-08-05 15:47:31 点击:40
          炎热夏季,人的胃肠因受暑热刺激,功能会相对减弱,容易导致头重倦怠、胸脘郁闷、食欲不振等不适。为保证胃......